Oeuf dur mayonnaise maison et quelques feuilles de salade

On vous l'avait dit, des produits frais et de saison, velouté changeant

Galettes de feuille de blette sur base de pate à crêpe salée

Préparation maison de thon en tartare et sa sauce dont on a le secret

à voir s'il nous lâche

Raviolis artisanaux faits à la main, fourrés d'un mélange de fromages dans une sauce au pesto de basilic

Brochettes de tofu grillé, marinées dans un mélange de soja et de sésame, accompagnées de légumes de saison rôtis

Poisson du jour accompagné d'asperges et d'une crème de patate douce

Steak juteux et tendre, cuit à votre goût, servi avec des légumes à la vapeur

Croustillante et dorée à l'extérieur, dans une chapelure d'herbes et de parmesan

Servie avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et un crumble aux cacahuètes

Garni d'une couche de confiture de framboise et de fraises

Meringue au citron, crumble à la pistache, servis avec de la crème chantilly

Carrot cake aux saveurs légères, recouvert d'un glaçage au fromage frais

Brownie fraîchement sorti du four, fourré aux pépites de chocolat noir et noix